أخبار عاجلة
الرئيسية / عالم المراة / عالم الطبخ / طريقة عمل الفراخ البانيه : طريقة عمل البانيه المقلي و البانيه المشوي

طريقة عمل الفراخ البانيه : طريقة عمل البانيه المقلي و البانيه المشوي

 طريقة عمل الفراخ البانيه

 طريقة عمل الفراخ البانيه

تتعدد الطرق لتحضير دجاج البانيه منها المقلي والمشوي وهو احد الاطباق اللذيذه المفضله مما يجعل

البانيه من اكثر الاطباق المحببه لدى الاطفال والكبار واليكم الطريقه الاولى وبالتجربه

طريقه عمل البانيه المقلي

 طريقة عمل الفراخ البانيه

  • مقادير البانيه المقلي 

كيلو بانيه
بصله كبيره
حبه فلفل احمر او اخضر
٣ فص ثوم
نص لمونه
م ك خل
م ص ملح /نص م ص فلفل اسود
بقسماط وفيجيتار حار او بارد
بيضه واحده
زيت غزير

  • طريقة عمل البانيه المقلي بالخطوات 

نفرم كل المكونات في الكبه ماعدا البيضه والبقسماط والفيجيتار

نضعه على شرائح البانيه ويترك على الاقل ساعتين

وبعدها نزيل الخلطه من عليه ونكسر البيضه غلى البانيه

ونقلب كويس يطلع من البيض على البقسماط ويرص في صنيه ويدخل الثلاجه نصف ساعه

لكي لاتفصل الطبقه المقرمشه من البانيه اثناء القلي

وبعدها يسخن الزيت وننزل بشرائح البانيه وتقلب على الجهتين حتى تمام النضج

ملحوظه :

يمكن تفريزه بعد وضعه في البقسماط ويرص في طبق من الفل ويوضع كيس كعازل بين الطبقات ويغلف ويوضع في الفريزر وبالف هنا

  • طريقة عمل البانيه المقلي بالخطوات بالفيديو 

https://youtu.be/eXPB7KJTDso

طريقة عمل البانيه المشوي

 طريقة عمل الفراخ البانيه

البانيه المشوي وهو المحبب الي شخصيا

  • مكونات عمل البانيه المشوي

نصف كيلو بانيه
م ك صويا صوص
٣ م ك زيت
عصير نص لمونه
م ص خل
نص م ص من بهارات الفراخ /بابريكا/فلفل اسود/بصل بودر/ثوم بودر

  • مكونات عمل البانيه المشوي بالخطوات 

نضع كل المكونات مع بعض في طبق غويط ويوضع شرائح البانيه في التتبيله ويقلب اقل مده للتتبيل ١٠ دقائق
نضع جريل يسخن ونضع قطعه ذبده وننزل بشرائح البانيه ويقلب حتى النضج ويقدم وبالعافيه على قلوبكم

  • مكونات عمل البانيه المشوي بالخطوات بالفيديو

وانتظروني في مقال جديد

Summary
الاسم
نجوى عبدالرحمن
الصفة
محرر
Company
كلمتنا

شاهد أيضاً

حلويات العيد 2020

حلويات العيد 2020 : طريقة عمل “بيتي فور” “الغريبة” حلويات اقتصادية وراقية بالميزان ومقادير سهلة

طريقة عمل حلويات العيد حلويات اقتصادية وراقية بالميزان ومقادير سهلة مع اقتراب انتهاء شهر رمضان …